신체의 대사를 생각하면, 먹는 음식은 입으로부터 나오는 언어와 같은 정도로 중요한 것이다. 사실, 음식이 그 사람의 성격을 좌우하는 일조차 있다. 그러나 이런 주장을 하는 의사는 의학계에서 이단자라든가 이상한 사람이라고 눈총을 받게 된다. 현대의학에서, 성스러운 힘을 가진 '음식'은 혈액에 실려 전신으로 순환하는 화학물질밖에는 없는 것이다. -로버트 S. 멘델존 대학을 우수한 성적으로 졸업한 ‘지식인’임에도 사회 상식이나 생활 능력이 전혀 없는 사람을 볼 때 슬픔을 주체할 수 없다. -제임스 가필드 오늘의 영단어 - crucial : 결정적인, 가장 중요한, 엄격한, 어려운가난한 집 제사 돌아오듯 , 치르기 어려운 일만 자꾸 닥친다는 말. 생생한 진리는 인간 사색에 의하여 산출된 것뿐이다. -슈바이처 오늘의 영단어 - swerve : 빗나가다, 벗어나다, 상궤를 벗어나다완전히 정복에 사로잡힌 사람은, 늙어서는 특히 더 그러하지만 아주 맹목적이 되어서 가망이 없는 것도 있는 것처럼 생각하는 법이다. 그리고 아무리 훌륭한 인간일지라도 나이가 들면 전혀 분별을 잃어 버려서 어리석은 이들처럼 행동하는 것이다. -도스토예프스키 오늘의 영단어 - parole : 가석방, 가출소, 집행유예오늘의 영단어 - innovative : 개량한, 개선한, 혁신한 개혁적인, 획기적인오늘의 영단어 - dissatisfaction : 불만족, 불만, 유감